المزيد

بالصور والشرح .. طريقة عمل الكوسا بالبشاميل
بالصور .. طريقة عمل الكبيبة المصرية
طريقة عمل السمك الفيليه المقلي
إليكِ .. طريقة عمل الجمبري المشوي بصلصة الصويا
بالصور .. طريقة عمل البفتيك المقلي
طريقة عمل كعكة المشمش
طريقة عمل الشركسية
طريقة عمل الكنافة بالصور
طريقة عمل شوربة الفريك
طريقة عمل المكرونة النجرسكو


المزيد
حلويات شرقية

الشكلمة المزيد

حلويات غربية

كيك الآيس كريم بالكراميل المزيد

حســـــاء

شوربة كريمة الكرفس المزيد

مخللات

مخلل الزيتون الأسود المزيد

الصفحة الرئيسيةرياضةكارت أحمرالمحتوى

بالصور
طريقة عمل الهامبورجر

إلي إيمان صديقة " شيف لهــنّ " المتابعة دائماً لأكلاته من القاهرة والتي طلبت طريقة عمل الهامبورجر ، الطريقة كالتالي :

المقادير :

مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل
ملح

الطريقة :

ضعي اللحم المفروم على مائدة المطبخ واضغطي على اللحم جيداً و افرديه للقضاء على أي فراغات بداخله .




 ضعي البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر




اخلطي المكونات كلها مع بعض ، واستمري في العجن حتى تصبح متماسكة



 واضغطي العجينة و افرديها مرة أخرى ، ورشي عليها مقدار مناسب من البقسماط وتابعي العجن حتى تشعري أنها متماسكة





اصنعي كرة عريضة من العجينة الناتجة ، واقسميها بالسكين إلى 4 أجزاء ، ثم إلى 8 أجزاء

 


واصنعي كرة من كل جزء ، واستخدمي الورق الشفاف وضعي عليه الكرات و افرديها قليلاً لتحصلي على أقراص
ثم غطيها بقطعة أخرى ، واحفظيه و هو مغطى بالورق في كيس بلاستيك محكم الغلق




قومي بطهي الهامبورجر ، ثم ضعيه في ساندويتش من الكيزر مع شريحة جبن شيدر ، وشرائح الخيار المخلل و البصل و الكاتشب والطماطم  ، وإليكِ الشكل النهائي .



نتلقي رسائلكم على الرابط التالي


تاريخ التحديث :-
توقيت جرينتش :       الاثنين , 19 - 10 - 2009 الساعة : 5:44 مساءً
توقيت مكة المكرمة :  الاثنين , 19 - 10 - 2009 الساعة : 8:44 مساءً

 التعليقــات : 31 تعليق

 
مسلسل : 31   /   الراسل : ألحان الشافعى   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الأربعاء , 18 - 11 - 2009 الساعة : 0:19 صباحاً
أحلى أكلة أكلتها فى حياتى
*



مسلسل : 30   /   الراسل : بوسي   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 17 - 11 - 2009 الساعة : 3:33 مساءً
مصر
عسل! تسلم ايدك



مسلسل : 29   /   الراسل : نوال   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : السبت , 14 - 11 - 2009 الساعة : 10:34 صباحاً
حلو كثير
ماشاء الله جميل و لازم أجربه طريقة سهلة و حلوة



مسلسل : 28   /   الراسل : سماسم   /   الدولة : مصر
تاريخ التعليق : الأربعاء , 11 - 11 - 2009 الساعة : 5:35 مساءً
روعة
تسلموكتير حلو لازم اجربو وكمان سهل مشكوريننننننننن



مسلسل : 27   /   الراسل : اية   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الأربعاء , 11 - 11 - 2009 الساعة : 2:15 مساءً
كيف عرفتم
انه صعب ردو علي



مسلسل : 26   /   الراسل : سما   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : السبت , 7 - 11 - 2009 الساعة : 2:59 مساءً
المنصورة
اكلاتكم جميلة بشكل ميتصدقش وبقول شكرا لليد الى كتبت الكلام دة



مسلسل : 25   /   الراسل : tito   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الجمعة , 6 - 11 - 2009 الساعة : 10:24 مساءً
شكرا
شكرا



مسلسل : 24   /   الراسل : rehab   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الأربعاء , 4 - 11 - 2009 الساعة : 12:15 صباحاً
دمياط
شكرا على الاكلة الشهية هذه



مسلسل : 23   /   الراسل : NOANOA   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 3 - 11 - 2009 الساعة : 7:22 مساءً
شكر
جزاكم الله خيرا



مسلسل : 22   /   الراسل : هبة   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 3 - 11 - 2009 الساعة : 7:6 مساءً
شكرا
نسوية ازى فى شربة او نحمرة فى سمن



مسلسل : 21   /   الراسل : خوخة   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 3 - 11 - 2009 الساعة : 6:33 مساءً
تجنن
والله شكلها بيجنن وخليتوني أجوع تسلم ايديك والله يعطيك العافية.



مسلسل : 20   /   الراسل : محمد   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 3 - 11 - 2009 الساعة : 5:12 مساءً
مصر
طعام حلو جدا



مسلسل : 19   /   الراسل : أنوار الولاية   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 3 - 11 - 2009 الساعة : 5:2 مساءً
1
شكرا على مجهود



مسلسل : 18   /   الراسل : ندي   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 3 - 11 - 2009 الساعة : 0:4 صباحاً
شكرا
شكرا منضرها بيجنن



مسلسل : 17   /   الراسل : ايمن غيظان    /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الاثنين , 2 - 11 - 2009 الساعة : 2:41 مساءً
فلسطين
مشكووووورين حلو كتير ولذيذ



مسلسل : 16   /   الراسل : ملك   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الاثنين , 2 - 11 - 2009 الساعة : 0:25 صباحاً
القاهره
ممتاااااااااااااااااز يسلمووووووو



مسلسل : 15   /   الراسل : منار   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : السبت , 31 - 10 - 2009 الساعة : 8:9 مساءً
ممتاز
ممتاز يا شيف تسلم ايديك



مسلسل : 14   /   الراسل : عطر البنفسج   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : السبت , 31 - 10 - 2009 الساعة : 8:1 مساءً
طر يقة الهامبورجر
تسلم يدك بس اخليها محفوضة كم ووين احطها



مسلسل : 13   /   الراسل : وردة_العراق   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الجمعة , 30 - 10 - 2009 الساعة : 1:34 صباحاً
الف شكر
الف شكر عالمجهود الطيب
تحياتي



مسلسل : 12   /   الراسل : AMIRA   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الجمعة , 30 - 10 - 2009 الساعة : 0:21 صباحاً
SPAIN
شفا عمر.البقسماط هو الخبز اليابس المدقوق او المطحون



مسلسل : 11   /   الراسل : محمد سامى   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الأربعاء , 28 - 10 - 2009 الساعة : 10:20 مساءً
مصر
الف شكر سهل و لزيز جدا انا جربته



مسلسل : 10   /   الراسل : مصطفى   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الاثنين , 26 - 10 - 2009 الساعة : 7:7 مساءً
مصر
احسن



مسلسل : 9   /   الراسل : ام علا/العراق   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الاثنين , 26 - 10 - 2009 الساعة : 8:40 صباحاً
همبركر
ان اضع مع اللحم ثوم مهروس



مسلسل : 8   /   الراسل : داليا   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : السبت , 24 - 10 - 2009 الساعة : 6:27 مساءً
حاجة جميلة خالص
تسلم ايدك



مسلسل : 7   /   الراسل : جيهان   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : السبت , 24 - 10 - 2009 الساعة : 2:22 مساءً
شفاعمر
قصدي البقسماط



مسلسل : 6   /   الراسل : جيهان   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : السبت , 24 - 10 - 2009 الساعة : 12:15 صباحاً
شفاعمر
ممكن اعرف شو يعني السنماط



مسلسل : 5   /   الراسل : ندى   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 20 - 10 - 2009 الساعة : 10:38 مساءً
الهنبرجل
مشكوووووووووووورة اوى وبرطو كطير على المهاد



مسلسل : 4   /   الراسل : غادة فلسطين   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 20 - 10 - 2009 الساعة : 10:27 مساءً
فعلا شكرا لكم باين عليه لذيذ
نفسي اقوم اعمله هلا والله شكله لذيذ مشكورة اختي



مسلسل : 3   /   الراسل : غير معرووف    /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 20 - 10 - 2009 الساعة : 7:56 صباحاً
شكرا بس..
مشكورة بس انا كنت ابيه بدون صور عشان اطبعه واطبخه

..تقبلي تحياتي...



مسلسل : 2   /   الراسل : تفاحه   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 20 - 10 - 2009 الساعة : 7:54 صباحاً
مشكورة
مشكوووووووووووووورة



مسلسل : 1   /   الراسل : كويتيه   /   الدولة : - - - -
تاريخ التعليق : الثلاثاء , 20 - 10 - 2009 الساعة : 2:43 صباحاً
الكويت
ماشاءالله الله جدا سهله وشكله ليذيذ تسلم يدك



  أضف تعليقك على الموضوع :
المشاركات المنشورة لا تعبر عن رأى "محيط" وانما تعبر عن رأى الأعضاء المشاركين فيها
 *الاسم 
*عنوان التعليق 
*نص التعليق 
العلامة (*) تعنى ان الحقل مطلوب
         

النشرة الإخبارية

العالم من الداخل
أبواب محيط
أخبار
اقتصاد
رياضة
مرأة
سيارات
دين
ثقافة
فن
كمبيوتر واتصالات
علوم وتكنولوجيا
عالم الكتاب
سياحة
حوادث
خدمات محيط
فرصة عمل
البورصات
مناقصات
دليل الفضائيات
اسعار العملات
مواقيت الصلاة
طقس اليوم
مشاركات القراء
العالم بين يديك
أبواب متميزة

منتديات محيط جديد
حصاد اليوم
ملفات
حوارات
استراحة
أوتار القلوب
كعب عالى
شيف محيط
شخصيات لا تنسى
شعر وشعراء
العالم بين يديك


 

من نحن | إعلن معنا | إتصل بنا | شروط الخدمة | حقوق النشر
 

POWERED BY ARABIAINFORM.COM
حقوق النشر والطبع © 2002 لأرابيا انفورم احدى شركات المجموعة المتحدة للبرمجيات. جميع الحقوق محفوظة
Copyright © 2002 ArabiaInform . ( Almotahida group ). All rights reserved