|
الشاي
المغربي
المقادير
:
- نعناع أخضر
- شاي أخضر
- سكر حسب
الرغبة
الطريقة :
قومي بتسخين الماء لدرجة الغليان
في إبريق شاي عادي أو الإبريق المغربي
انقعي حبات الشاي في القليل من الماء 5
دقائق ثم اسكبي الماء
ونظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها
الجذور ، ثم ضعيها في الإبريق وأضيفي السكر حسب الطلب
وأضيفي الماء المغلي حتى يمتلئ الإبريق ، و ضعي
الإبريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخذ لونه ، وبعد ذلك قومي بتقليبه في كأس كي
يخلط السكر بطريقة جيدة ويقدم .
نتلقي رسائلكم على الرابط التالي
تاريخ التحديث :-
توقيت جرينتش : الخميس , 5 - 11 - 2009 الساعة : 4:13 مساءً
توقيت مكة المكرمة : الخميس , 5 - 11 - 2009 الساعة : 7:13 مساءً |